lite från lägenheten.



Här är utemöblerna/cafe möblerna vi köpte på en köp & sälj sida för 100kr! värsta kapet.

Vardagsrummet.

En komisk grej jag köpte i veckan. En snygg kudde från pickaboo.. Insåg dock sen när jag kom hem att de stod "Villars sur-ollon... haha 
 

Enchiladas med köttfärs

Jag är nog inte världs bäst på att sätta ihop enchiladas. Men grymt goda. Jävligt goda till omed. haha



1 paket  
3 dl  
1 påse  
1,5 dl  
500 gram  
2 msk  
300 gram  

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°C. Koka upp vatten, kryddmix och tomatpuré under omrörning. Bryn köttfärsen i matfettet. Riv osten. Tillsätt cirka hälften av tomatsåsen och hälften av den rivna osten. Rör om och låt koka upp. 

2. Fördela 2-3 msk fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner i en smord
ugnssäker form. Häll resten av tomatsåsen över tortillas i formen och strö resten av osten över.

3. Grädda i 15-20 min eller tills osten har smält.

Helvetes förvärkar.. och trött som bara den



God fm. 
Idag kan ja lova att jag är dunder trött, ja jag menar det. Helt j*vla slut i hela kroppen. Igår kväll så hade jag så grymt ont, att jag blev tvungen att ta en alvedon och försöka vila. Somnade tillslut efter någon timmes funderingar och värkar. Tror nog att det bara var helvetes förvärkar. Men inte roligt alls. för de gör så förbannat ont.

Igår var vi hem till Cathrin och hennes familj. Julia lekte med deras stora pojk Billy och lilla Benny låg i babysittern och var så söt! Billy fyller år idag, så då säger vi grattis! Julia och han hoppade lite studsmatta igår och hade kul. 

När vi kom hem somnade hon som en stock en stund och sedan vaknade hon när mina enchiladas var klara.
Lägger upp bild och recept snart.

Vi åt också frukost på balkongen igår morse. Mysigt värre. Fast Julia har en tendens att kasta ned saker till grannarna, o de kan jag bli tokig på. Nästa gång får dem faktiskt något i huvudet. haha. 

Ah nu ska jag försöka piggna på mig, behövs städas i Julias rum. Rena rama kaoset. haha
kram
 
Visa fler inlägg