Torsk i ugn med spenat.
Lägg följande i en ugnssäker form:
400 g torsk
500 g fryst spenat
1 färsk broccolibukett delad i små bitar
1/3 purjolök i strimlor
1 tomat i skivor överst
Gör en sås av
2 stora, rivna vitlöksklyftor
2 tsk pepparrot
3 msk majonnäs
100 g creme fraishe
1 ägg
salt
peppar
cayennepeppar
Tillaga i ugnen, 175 g ca 20 min